В субботу 28 февраля в отеле "Palcát" в городе Табор начнётся уже седьмой Фестиваль вина в Таборе, в рамках которого в течение марта пройдет более 30 различных мероприятий связанных с вином. В этом году фестиваль начнётся не традиционно, с большого показа-выставки чешских виноделов. В рамках этой выставки-продажи вы сможете попробовать более 200 видов вин из 25 лучших виноделен не только из Чехии, но и из-за границы. Вина вы на выставке сможете приобрести по более выгодным ценам. Выставка будет уникальна также тем, что на ней представятся три моравских винодела, которые относятся к так называемым "аутентистам", то есть виноделам, которые признают способ производства вина с как можно меньшим вмешательством человека. Их виноград химически не обрабатывается, квашение происходить только спонтанно, в большинстве случаев вино также не фильтруется и не подвергается сульфитации. Таким образом получается особенное вино, в котором отражается не только место происхождения, но и характер винодела. В течение марта посетителей будет каждый день ожидать интересная программа в которую входят например презентации разных виноделен, дегустационные вечера, лекции, семинары и торжественный ужин с участьем знаменитых поваров и сомелье. Фестиваль завершит ещё одна выставка-продажа, но в этот раз вина будут моравские. Ближе с программой можно ознакомится на сайте фестиваля.