W sobotę 28.02 w táborskim hotelu Palcát zostanie zainagurowana siódma edycja Taborskiego Festiwalu Wina, w ramach którego w marcu będzie miało miejsce ponad 30 różnorodnych imprez związanych z tym wyjątkowym napojem. W tym roku festiwal rozpoczęty zostanie w nowy sposób – przeglądem czeskich winiarzy. W ramach akcji będzie można spróbować oraz kupić ponad 200 rodzajów win z 25 najlepszych  winnic, przede wszystkim z Czech, ale także z zagranicy. Wszystkie przedstawiane wina można będzie kupić za korzystną festiwalową cenę. Wyjątkowym wydarzeniem będzie udział w imprezie trzech winiarzy, tzw. autentystów, którzy uważają, że wino należy produkować z jak najmniejszą ingerencją człowieka. Hodowane przez nich winogrona nie są chemicznie pryskane, ich sok kwaszony jest w naturalnym tempie, nie są także filtrowane. W ten sposób powstaje wyjątkowe wino, którego smak intensywnie związany jest z miejscem pochodzenia oraz z osobowością winiarza, który wino stworzył. Na każdy marcowy dzień przygotowano dla uczestników festiwalu ciekawy program – od prezentacji poszczególnych winiarni, przez wieczory degustacyjne, wykłady, seminaria, wieczorne imprezy, w których uczestniczą szefowie kuchni i sommelierzy. Cały festiwal zamknięty zostanie kolejnym przeglądem, tym razem win morawskich. Szczegółowy program znaleźć można na stronie festiwalu.