V sobotu osmadvacátého února bude v táborském hotelu Palcát zahájen již sedmý ročník Táborského festivalu vína, v jehož rámci se v průběhu března uskuteční přes třicet různorodých akcí spojených s vínem.
Letos započne festival netradičně, a to velkou přehlídkou českých vinařů. V rámci této prodejní přehlídky budete mít možnost ochutnat na 200 vzorků vín až z pětadvaceti předních vinařství z Čech ale i zahraničí. Vystavovaná vína si za zvýhodněné ceny budete moci zakoupit. Unikátní bude tato úvodní přehlídka i v tom, že se zde představí i tři moravští vinaři, takzvaní autentisté, kteří vyznávají styl vinaření s co nejmenším zásahem člověka. Jimi pěstované hrozny neznají chemické postřiky, jejich mošty kvasí pouze spontánně, vína nejsou povětšinou čiřena ani filtrována a vzniká tak osobité víno, které vypovídá jak o místě svého původu, tak a osobnosti vinaře, který víno stvořil.
Během března bude pro milovníky vína přichystán na každý den lákavý program pokrývající
prezentace jednotlivých vinařství, degustační večery, přednášky a semináře i galavečeře za účasti vyhlášených šéfkuchařů a sommeliérů. Celý festival bude završen opět prodejní přehlídkou, tentokrát však vín moravských. Kompletní program naleznete
na stránkách festivalu.