Cena Czech Specials

Cena Czech Specials

Send by e-mail
  • Prvním nositelem tohoto titulu se stal pan Martin Jiskra, majitel a šéfkuchař restaurace Zájezdní hostinec U Jiskrů v Kbelnici. Jeho pojetí, a hlavně kvalita nabízené tradiční české kuchyně v jeho restauraci, kde využívá hlavně regionální suroviny, i úzká spolupráce s ostatními podnikateli v regionu, je vynikajícím příkladem vynikající prezentace a podpory české národní i regionální kuchyně.



    Čestný titul „Nositel tradic české kuchyně“ bude udělován vždy v roce konání soutěže Kuchař roku, tzn. jednou za dva roky. O nositeli čestného titulu rozhodují společně zástupci agentury CzechTourism a Asociace kuchařů a cukrářů ČR.

    Nositelem se může stát ten, kdo se v uplynulých letech nejvíce zasloužil o zviditelnění české kuchyně, kdo českou kuchyni nejen tvoří, rozvíjí, podporuje, ale i propaguje svými aktivitami doma nebo v zahraničí.

    Autorem uměleckého artefaktu je kuchař-kovář, pan Pavel Bortník.
     

    postup

    Doba přípravy

    Doba přípravy
    -
    Doba vaření
    -

    Počet porcí

    -

    Ingredience

    Přihlásit k odběru newsletteru

    Přihlašte se k odběru newsletteru a budeme Vám pravidelně zasílat nové články do e-mailu. Váš kontaktní email bude použit pouze za účelem zasílání našeho newsletteru, nebude předáván žádnému dalšímu subjektu. Zasílání můžete kdykoli ukončit kliknutím na link ve zprávě, kterou Vám bude newsletter doručen.