Vom Freitag den 27. Juni bis Sonntag den 29. Juni wird in Loštice gefeiert. Die Stadt ist für ihre Herstellung von Olmützer Quargel bekannt. Bereits zum neunzehnten Mal wird hier das Fest der Musik und der Quargel „Pod loštickým nebem“ gefeiert. Nicht nur das Musikprogramm lockt Besucher in die Gemeinde am Fluss Třebůvka, nordwestlich von Olomouc (Olmütz). Liebhaber von Blasmusik kommen genauso wie Gourmets auf ihre Kosten. In der Konditorei Tvarůžková cukrárna können Sie örtliche Spezialitäten wie herzhafte Quargel-Schillerlocken, gefüllte Teigtaschen, Küchlein und Quargel-Langoschs probieren. Das Quargelmuseum führt seine Gäste durch die Geschichte der Quargelherstellung.

Olmützer Quargel, oft fälschlich als „syrečky“ (Käse) bezeichnet, sind mit der Region Haná bereits seit dem 15. Jahrhundert eng verbunden. Früher wurden sie meist auf den Dörfern um Olmütz herum hergestellt und bekamen so ihren Namen, der heute geographisch geschützt ist. Seit 1876 wurde dieser reifende Käse aus entfetteter Milch gerade in Loštice hergestellt. Falls Sie zu den Liebhabern ihres einzigartig pikanten Aromas und ihres typischen Geruchs gehören, lassen Sie sich das Quargelfest in Loštice nicht entgehen!