Mercati artigianali offrono non solo verdura e frutta locale di ottima qualità

Mercati artigianali offrono non solo verdura e frutta locale di ottima qualità

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  • In ultimi anni hanno cominciato a organizzare mercati regolari nelle città grandi e anche piccole, dove i visitatori possono comprare frutta e verdura, carne e salumi, formaggi e altri prodotti di latte, pane, dolci, mosti, vino e altre delicatezze. L’idea comune di questi mercati artigianali è a dare più spazio a questi produttori e artigiani locali che prendono cura della qualità e atteggiamento vero all’artigianato.   L’offerta dei mercati è varia e riflette anche prodotti della stagione.  Fascino di questi mercati artigianali è basato anche  su quello che potete parlare personalmente con coltivatori e produttori. Durante marzo riprendono mercati artigianali di Praga. Uno di primi quartieri dove hano cominciato con mercati regolari era Praga 10. Quest’anno si aprono gli stand artigianali già sabato marzo. Da questo giorno si svolgeranno ogni martedì, giovedì e sabato. Tranne prodotti già detti potrete comprare anche erbe, fiori, formaggi, miele, vino e distillati, oppure prendere un dolce con caffè di prima scelta. Ai mercati più grandi che si svolgono già da 2010 appartengono quelli sulla piazza Vítězné náměstí (così detta Kulaťák). Potrete comprare tutto che avete bisogno e insieme gustare cibo buonissimo. Primo mercato a Kulaťák si svolge anche 7 marzo. Mercato preferito e molto visitato si svolge ogni mercoledì, venerdì e sabato sulla piazza Jiřího z Poděbrad e sabato anche su Náplavka vicino il ponte Palackého. Nell’offerta troverete anche la carne di aziende ceche, salumi du maccelerie piccole di famiglia oppure uova di allevamento domestico. Riassunto dello svolgimento di mercati in tutta la Repubblica troverete per esempio sul sito Nakupujte lokálně. Venite a convincervi come gustano alimentari freschi delle aziende ceche.

    Processo

    Tempo preparazione

    Tempo preparazione
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    Numero di porzioni

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    Ingredienti

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