От пятницы 27 июня до воскресенья 29 июня в Лоштицах (Loštice), небольшом городке, который известен прежде всего благодаря местному производству Оломоуцких сырков, будет праздник - уже в девятнадцатый раз здесь, под открытым небом, будет праздноваться музыка и сырки. В городке, находящемся на северо-западе од города Оломоуц (Olomouc), на реке Требувка (Třebůvka), посетителей ожидает красочная программа, которая порадует любителей духовой музыки, но и настоящих гурманов. В специальной "кондитерской" вы сможете попробовать такие деликатесы, как соленые сырковые трубочки с кремом, сырковые пирожки, тортики или лангоши. А узнать что-нибудь об истории их приготовления вы можете в Музее оломоуцких сырков.

Оломоуцкие сырки в регионе Гана (Haná) производится уже с 15 века. Обычно, их производством занимались в деревнях вблизи Оломоуце, и от этого и произошло их название, которое на сегодняшний день находится под охраной ЕС. С 1876 года же производство этого коротко зреющего сыра из обезжиренного молока происходит именно в Лоштицах. Если вы относитесь к любителям уникального пикантного вкуса и типичного запаха этого сыра, не пропустите это мероприятие!