Uplynulé události

To nejlepší z Valašska – degustační menu

Send by e-mail

Zážitková restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna uvede v dubnu nové degustační menu, které představí méně obvyklé valašské speciality v moderním pojetí, snoubené s víny:
- - Carpaccio z mladého jelena s malinovým gelem, rukolou a kmínovou tyčinkou
- - Pomalu pečený vepřový bok provoněný bukovým kouřem s dolnopaseckým sýrem na borůvkové redukci, bedlové suchary
- - Řezy z telecí kýty podlévané silnou štávou s pošírovanou cibulí s rozmarýnem, jarní bramborové nočky
- - Makový koláč se žloutkovým krémem, cukrovým zámotkem a hruškovou křížalou
Dobrou chuť!

kde?

Spa Hotel Lanterna, Velké Karlovice

kdy?

01.04.2015 - 30.04.2015

postup

Doba přípravy

Doba přípravy: -
Doba vaření: -

Počet porcí

Ingredience

Přihlásit k odběru newsletteru

Přihlašte se k odběru newsletteru a budeme Vám pravidelně zasílat nové články do e-mailu. Váš kontaktní email bude použit pouze za účelem zasílání našeho newsletteru, nebude předáván žádnému dalšímu subjektu. Zasílání můžete kdykoli ukončit kliknutím na link ve zprávě, kterou Vám bude newsletter doručen.