Recepty > Polévky > Morkové polévkové knedlíčky

Morkové polévkové knedlíčky

Morkové polévkové knedlíčky
Send by e-mail

Doba přípravy

Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
3 minuty

Počet porcí

4

Ingredience

  • 100 g morku  vydlabaného z  hovězích kostí
    1 vejce
    100 ml mléka
    150 g krájené housky bez kůrky
    50 g strouhanky
    sůl, pepř
    muškátový květ
    Lahodná specialita z morku hovězích kostí nadchne v polévce každého labužníka.

postup

  • Housku nakrájíme na malé kostičky a pokropíme mlékem. Morek utřeme se žloutkem, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového květu. Vyšleháme bílek na tuhý sníh. Housku smícháme s morkem, přidáme strouhanku a velmi opatrně vmícháme sníh z bílků. Vytvarujeme malé knedlíčky a zavářime je cca 2-3 minuty do vroucího vývaru,

Kategorie receptů

Přihlásit k odběru newsletteru

Přihlašte se k odběru newsletteru a budeme Vám pravidelně zasílat nové články do e-mailu. Váš kontaktní email bude použit pouze za účelem zasílání našeho newsletteru, nebude předáván žádnému dalšímu subjektu. Zasílání můžete kdykoli ukončit kliknutím na link ve zprávě, kterou Vám bude newsletter doručen.

Poslední přidané články