- 4 plátky hovězího masa, nejlépe z roštěnce, cca 150g
- 2 - 3 lžíce sádla nebo oleje
- 1 velká cibule
- 1 lžíce rajského protlaku
- 250 ml světlého piva
- hladká mouka na obalení
- sůl
- drcený pepř
obložení
- 1 cibule, osmažená, nakrájená na kolečka
- 4 opečené párky
příloha
- bramborová kaše, šťouchané brambory, vařené nebo pečené brambory, dušená rýže, pečivo, dušená zelenina, saláty z čerstvé zeleniny
|