Am kommenden Wochenende den 20. und 21. September wird in Bystřice nad Pernštejnem im Zentrum Eden eine einzigartige Veranstaltung veranstaltet - zu Ehren einem der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte der Menschheit. Der diesjährige zweite Jahrgang lockt mit seinem bunten Programm. Neben den Kochshows, die sich wieder der Kartoffel und traditionellen Rezepten aus der Region widmen werden, werden auch Spezialisten aus dem Forschungsinstitut für Kartoffeln Vorträge halten. Die besten Kartoffelzüchter aus Vysočina stellen außerdem ihre schönsten Kartoffeln aus. Die Besucher können viele verschiedene frisch geerntete Kartoffelsorten kaufen und die unterschiedlichsten Kartoffelspezialitäten probieren. Unter den angebotenen Leckerbissen finden sich auch ungewöhnliche Speisen wie Kartoffeltatar, Kartoffelkuchen mit Äpfeln, Farmerpommes und süße Kartoffelgerichte für Kinder. Für die Kleinen gibt es außerdem eine Reihe toller Attraktionen, wie beispielsweise den Handwerkermarkt mit einem historischen Schmied, eine Hüpfburg, einen Minizoo sowie verschiedene Wettbewerbe. Für Erwachsene gibt es Vorträge und Workshops, bei denen wertvolle Tipps zur Kartoffelzucht, zum Kartoffelkauf und der richtigen Lagerung gegeben werden. Verbinden Sie doch den Besuch dieses Festes mit einer Besichtigung der wunderschönen Burg Pernštejn, einem Ausflug zum Aussichtsturm Karasín oder zu den Ruinen Aueršperk und Zubštejn. Sollten Sie Hunger bekommen, besuchen Sie das Restaurant des Hotels Horní Dvůr in Nové Město na Moravě und genießen Sie zum Beispiel das Regionale Menü „Probieren Sie die Mikroregion Nové Město“ („Ochutnejte Novoměstsko“).