Od piątku 3.10 do niedzieli 5.10 w Velkich Karlovicach w Kraju Zlińskim będzie miała miejsce już 6 edycja karlovskiego festiwalu kulinarnego. To wyjątkowe kulinarne wydarzenia i święto wszystkich smakoszy  pozwoli odkryć największe tajemnice kuchni valašskiej. W programie znajduje się kilka uroczystych kolacji i obiadów, w czasie których obok kucharza nagradzanego przez Micheline Romana Pauluse zaprezentują swoje menu degustacyjnym także szefowie kuchni z certyfikowanych restauracji Czech Specials - Pavel Václavík ze Spa hotelu Lanterna i Jaroslav Orság z hotelu Horal. Na uczestników czeka kilka kulinarnych show, a także konkurs o najlepszą valašską kiełbasę czy najlepszy frgál, tradycyjne valašskie ciasto. W ramach głównego programu weekendu odbędzie się międzynarodowy targ farmerski i Gastro tour z degustacją smakołyków dostępnych w sumie na 14 przystankach rozsianych przy 3,5-kilometrowej trasie wśród pięknej beskidzkiej przyrody. Na jednym z przystanków, oprócz wspomnianych hoteli, będzie prezentować się certyfikowana restauracja Czech Specials hotelu Galik, która zaoferuje uczestnikom specjały ze świnobicia, przygotowane przez rzeźnika bezpośrednio na miejscu. W określonych godzinach będziecie mogli nie tylko spróbować świeżo przygotowanego salcesonu, pasztetu, kaszanki czy specjalnej zupy, ale też zobaczyć na żywo jak powstają takie przysmaki. Pełny program i wiele innych przydatnych informacji znajdziecie na stronie festiwalu.