Солнечные фрукты

Солнечные фрукты

Send by e-mail
  • Местом происхождения абрикосового дерева, которое приносит жёлто-оранжевые плоды, является скорее всего Китай. В Чехии абрикосы выращивают в теплых, солнечных винодельных областях, прежде всего на южной Мораве. В зависимости от их сорта абрикосы собирают прежде всего в июле и августе, но ранние сорта уже с половины июня. Самый распространенный сорт в Чехии - это Велкопавловицкий сорт, получивший свое название от винодельной области поблизости Велких Павловиц, плоды которого достаточно большие и отличаются особым качеством. Абрикосы имеют широкое применение в кулинарии, причём не только в приготовлении различных десертов, пирогов и тортов - они также используются при приготовлении крольчатины или, например, как необычная начинка куриных или свиных шницелей. Вкуснейшие абрикосовые деликатесы вы можете в оставшиеся июльские выходные попробовать в  (Pec pod Sněžkou), в ресторане отеля Horizont, который обладает сертификатом Czech Specials. Таким образом  вы можете не только полюбоваться природной красотой Крконош, но заодно и посетить хороший ресторан и после похода подкрепиться абрикосовыми вкусностями.

    Способ приготовления

    Время приготовления

    Время приготовления
    -
    Время варения
    -

    Количество порций

    -

    Ингредиенты

    Подписка на новости

    Подпишитесь на нашу рассылку, и мы будем периодически отправлять новые статьи на электронную почту