Lecker und solide – so schmeckt das Altvatergebirge

Lecker und solide – so schmeckt das Altvatergebirge

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  • Dieses Jahr wird bereits zum vierten Mal in der wunderschönen Region Jesenicko das einzigartige Gastrofestival „Chuť Jeseníků“ (Geschmack des Altvatergebirges) stattfinden. Die feierliche Eröffnung wird am 5.Juli in der Gemeinde Branná stattfinden. Chuť Jeseníků ist ein gemeinsames Projekt der besten Gastronomieeinrichtungen in den Bergen unter dem Altvater. In sieben Restaurants, die anhand von Qualitätszertifikaten oder direkten positiven Gästerezensionen ausgewählt wurden, können Sie regionale gastronomische Köstlichkeiten probieren. Die Gerichte werden nach traditionellen Rezepten und nur mit den hochwertigsten Zutaten von lokalen Zulieferern zubereitet. Zur typischen Kost des Altvatergebirges gehören beispielsweise Fleischknödel in Nudelteig, oder kleine Kartoffel-Pfannkuchen mit Zimt.  

    Die Qualität der drei teilnehmenden Restaurants, genauer des Restaurants im Wellness Hotel Kolštejn, des Cafés PředMěstí und des Wellness Hotels Diana in Velké Losiny, wird durch das Zertifikat Czech Specials bestätigt. Leckereien aus dem Altvatergebirge können Sie auch im Rahmen der Gastrotour genießen, die im Laufe des Sommers in ausgewählten Städten stattfindet. Eine Liste dieser Städte und weitere Infos finden Sie auf der Webseite des Festivals. Kommen und kosten Sie den Wahren Geschmack des Altvatergebirges!

    Zubereitung

    Zubereitungszeit

    Zubereitungszeit
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    Kochzeit
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    Anzahl der Portionen

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    Zutaten

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