Borovany vous invitent aux fêtes de la myrtille

Borovany vous invitent aux fêtes de la myrtille

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  • Le deuxième weekend de juillet (le 12 et 13), le monastère de Borovany près de České Budějovice deviendra un lieu de fête en honneur de la cueillette de fruits bleu-violet – des myrtilles. Dans le cadre de deux jours, le Borůvkobraní vous offrira un programme très riche. Outre la possibilité de découvrir les mystères de la cuisine à la myrtille et de goûter à un grand nombre de délices aux myrtilles, il y aura également plusieurs concerts et spectacles, un concours de cuisine en équipe (il faudra préparer des quenelles aux myrtilles) ou encore une conférence sur les manières de cultiver les myrtilles dans son jardin et beaucoup d'autres choses. Vous trouverez plus d'informations sur le site de Borůvkobraní. Si vous vous posez la question pour quelle raison cette fête au charme très spécifique a-t-elle lieu à Borovany, sachez que le nom „Borovany“ dérive du mot „bor“ – forêt de pin. Le nom tchèque de la myrtille, „borůvka“, renvoie au même mot, car les myrtilles poussent le plus souvent justement dans les forêts de pin. Et en allant à cette fête exceptionnelle, n'hésitez pas à vous arrêter dans le restaurant Czech Specials le plus proche, qui se trouve dans l'hôtel Budweis à České Budějovice.

    procédure

    Temps de préparation

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    Temps de cuisson
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    Nombre de parties

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    Ingrédients

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